14 年前
视频简介
提起美食，往往讲究的是个色香味俱全，但有一些任性的食物，偏不满足于取悦人类的五感，它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻，更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心，却总有人为它们如痴如狂，耗尽等待也无怨无悔，这便是充满“魔力”的发酵食物。食物的历史就是人类的文明，发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味，在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物，与天下食客共同破解发酵的密码，让时光随着等待变得悠长，也许这些令人上瘾的食物正如生活.....。《奇遇·人间角落》是一档由腾讯平台原创的生活纪实综艺。节目将视野投入到身边的生活，挖掘许多动人的朴素温情。用纪录片的拍摄手法，将嘉宾带入到一个新的故事和生活中，看到身边被日益忽略的简单而真切的“小”关系，“小”角落。通过7个不同人和事的刺激，令嘉宾和观众产生挖掘自己的内心，与自己对话的机会，而感受身边涌动的温情，转变探索自我的方式与角度。。
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