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视频简介

本项目将带领观众走进重庆菜的世界，探访重庆的香辣美食。通过重庆的小摊，夜市、餐馆、饭店等视角开启这一趟香辣之旅，再展现重庆美食的热辣的同时，感受美食的传承与重庆人的热情火辣！。苏清禾，斯坦福大学毕业的高材生，因奶奶病重归国，却因签证问题滞留永乐村。初到时，她对村里环境颇有成见，与村主任赵旭矛盾重重。但随着相处，两人逐渐理解并携手探索乡村振兴之路。他们挖掘传统陶艺，融合现代银壶技艺，通过直播推广，让古老技艺焕发新生，永乐村迎来蓬勃发展，成为传统文化与现代创新交汇的典范。苏清禾当选新一任村长，与赵旭也在共事中萌生感情。。自2012年精心筹备3年后才启动的美食系列片，影片旨在为众多热爱川菜的吃货们带去美食影像。用时间的力量，记录美味的发生，用独特的手法展现美味最具诱人的瞬间，影片从川菜的名菜开始，到民间风味，再到那些封藏在山间田野的食材，导演彬歌带着镜头与一群对美食执着的人，为大家道出美味是如何发生的。纪录片围绕12个主题：鱼宴，野味，茶宴，米国，薯香，手工面，甜蜜，酸爽，火辣，都组，花椒，腊肉。为我们介绍四川的美味，以及川菜背后的故事。。